本报讯（记者 黄琼 通讯员 吕钰莹）走进卜蜂莲花超市潮州店的市市生鲜购销部内，只见环境干净卫生，场监创建超市食材进货查验记录、管局运输及贮存管理、枫溪分局放心检验报告等信息一一公示。肉菜不少市民群众表示：这里的营造管理比以前更加规范、透明、群众安全，安全购买这里的消费日常蔬果、肉类更加放心。环境这也得益于该超市近期正在积极创建“放心肉菜示范超市”。市市

　　今年来，场监创建超市市市场监管局枫溪分局聚焦群众“急难愁盼”问题，管局悉心培育创建对象，枫溪分局放心全力指导广东华南通商贸发展有限公司潮州分公司（卜蜂莲花超市潮州店）不断提高超市肉菜等食用农产品质量安全水平，肉菜积极打造“放心肉菜超市”，全力保障群众舌尖上的安全。

　　据介绍，创建“放心肉菜超市”是广东省市场监管局在全省开展的一项活动，旨在着力打造一批示范超市，以点带面，发挥超市食品供应主渠道辐射带动作用，构建来源可溯、质量可靠、群众放心的食用农产品消费环境。

　　据了解，活动开展以来，市市场监管局枫溪分局把创建“放心肉菜超市”作为创卫和创文的一项重要工作，以及党史学习教育“我为群众办实事”实践活动之一，主动作为，靠前服务，严格对标省“放心肉菜超市”评价标准，多次组织对申报创建对象——广东华南通商贸发展有限公司潮州分公司进行全方位的培育指导，重点围绕企业的质量安全管理体系、销售过程管理、风险管理机制、信息公示等方面进行逐项检查和规范。针对检查发现的问题，通过详细讲解、规范管理等，指导超市查漏补缺、完善提升。经过各方努力，超市布局更加合理、管理更加规范，服务更加完善，目前即将进入迎检考核阶段。